【词语】: 皂化反应 皂的词语 【解释】: 油脂在碱性溶液中发生水解的反应。如硬脂酸甘油酯与氢氧化钠(naoh)发生反应生成硬酯酸钠与甘油。工业上可利用该反应生产肥皂。
下载网址:http://www.hydcd.cn/softdown.htm
更多内容请查看【汉语大辞典】。关于皂化反应是什么意思,如有疑问请联系我们。谢谢!